Day 1: Bari
A votre arrivée, accueil et transfert direct sans attendre d'autres vols à votre hôtel dans la région de Bari. Installation, dîner et logement dans les environs de Bari.
Day 2: Bari / Alberobello / Matera / Bari
Petit-déjeuner. Ce matin, route en direction du village typique d’Alberobello cerné par un magnifique paysage de vignobles, amandiers, oliviers au cœur de la région des célèbres « trulli », classées par l’UNESCO. Visite du centre historique, l’un des plus intéressants des Pouilles avec ses édifices si particuliers, l’église de Sant Antonio, le sanctuaire de S. Medici Cosma et San Damiano datant du XVIème siècle où se trouve le Trullo Sovrano (entrée incluse). Déjeuner libre. Cet après-midi, vous poursuivez vers Matera. Visite de la ville de « sassi » : cette cité troglodyte habitée depuis le néolithique, aujourd’hui classée par l’UNESCO pour ses innombrables richesses architecturales (entrée incluse). Retour à l’hôtel dans la région de Bari. Dîner et logement
Day 3: Bari / Barletta / Castel Del Monte / San Giovanni Rotondo
Petit-déjeuner
Départ en direction de Barletta et visite guidée de la ville avec notamment le dôme, le colosse, et l’église du Saint-Sépulcre... Continuation vers la cantina della Sfida (entrée incluse) et visite guidée. Déjeuner libre puis continuation en direction de Castel del Monte, un château italien du XIIIème siècle (entrée incluse) connu comme étant l'un des plus beaux châteaux du monde, classé par l'UNESCO. Continuation vers les environs de San Giovanni. Dîner et logement.
Day 4: San Giovanni Rotondo / Le Gargano / San Giovanni Rotondo
Petit-déjeuner. Route vers la Forêt Umbre et visite de la réserve naturelle protégée de la péninsule du Gargano. Continuation vers Vieste, petit port agréable, avec ses nombreuses ruelles médiévales et sa cathédrale romane. Déjeuner libre. Départ vers Monte Sant’Angelo installé sur la montagne, veillé par son château et le sanctuaire de Saint Michel. Dîner et logement dans les environs de San Giovanni Rotondo
Day 5: San Giovanni / Monopli / Lecce
Petit-déjeuner. Départ pour Monopoli et visite guidée de la vieille ville à côté du vieux port : le chateau Carlo V (Extérieur), l’église de la Media, Place et Palais Palmieri (extérieur)... Déjeuner libre puis route pour Lecce et visite guidée de cette très jolie ville avec ses pierres de couleurs chaudes et ses décors de théâtre : la porte de Naples, la basilique Santa Croce, le palais du Gouvernement, le château, la place San Oronzo, le Dôme (visites extérieures). Dîner et logement dans les environs de Lecce
Day 6: Lecce / Galatina / Otranto / Lecce
Petit-déjeuner. Journée libre à l’hôtel ou en option, excursion à Galatina et Otranto. Dîner et logement dans les environs de Lecce.
Day 7: Lecce / Ostuni / Bari
Petit-déjeuner. Arrêt à Ostuni et visite guidée : la cathédrale, le centre historique et le Palais Ducale. Arrêt dans un frantoio a Cisternino pour la dégustation de huile et produits locaux avant le déjeuner. Continuation vers Bari. Déjeuner libre. Visite de cette ville baroque avec son bourg médiéval, la basilique de San Nicolas, la Cathédrale de San Sabino (Entrée incluse), l’église Byzantine de San Gregorio et du Château Svevo di Bari (extérieur). Dîner et logement hôtel dans les environs de Bari.
Day 8: Bari
Petit-déjeuner, transfert à l’aéroport