フランシュホーク, 南アフリカ

フランシュホーク, 南アフリカ

フランシュホーク 南アフリカ

美しいケープワインランドのそびえ立つ山々に囲まれた、壮大なフランシュフック渓谷があります。ここは国の料理とワインの中心地であり、素晴らしいワインが栽培され、トップシェフが各国料理を生み出しています。ここでは、息を呑むような景色、温かいおもてなし、世界クラスの料理、最高級のワインがすべて組み合わさって、永続的な思い出を作り上げています。壮大なブドウ園は、300年以上前にユグノーによって定住したこれらの山の斜面を覆っています。ユグノーは彼らに昔からのフランスワインと食文化をもたらしました。これは、フレンドリーで親切な人々の絵のように美しい村を中心とした歴史に富んだ谷です。訪問者の宿泊施設の素晴らしい範囲は、国際的に有名なオーベルジュやゲストハウスから、ワイン農園の自炊式のコテージなど、さまざまです。村には素晴らしい工芸品、アート、アンティークショップやギャラリーがあります。メインストリートにはコーヒーショップやレストランが並んでいます。ケープタウンからわずか45分、フランシュフックはケープワインランド全体を探索するのに理想的な拠点です。歴史的および文化的遺産1685年にフランスでナントの勅令が取り消された後、プロテスタントが非合法化されたとき、何百人ものいわゆるユグノーが故郷から逃げ出し、そのうち277人が船でグッドホープ岬に到着しました。それらの多くは、オランダ政府からオリファンツフック(象の角)と呼ばれる谷に土地を与えられました。この地域を歩き回った象の群れにちなんで名付けられました。彼らがここに定住した直後に、それはフランシュフック(フレンチコーナー)として知られるようになります。この遺産は今日も生き続けており、Huguenotの記念碑が村の頂上に誇らしげに立っています。近くの博物館は、これらの勇敢な開拓者の歴史を記録しており、元のヒューゲナット農場のそれぞれに独自の魅力的な物語があります。フランシュフックにドライブする素晴らしいワインあなたは、ほとんどの農場がまだ元のフランスの名前を持っていて、通常、壮大なケープオランダの家屋敷、そびえ立つオークと甘美なブドウ園を完備していることに気付くでしょう。ユニークなものを探している人のための小さなブティックワイナリーから、組織的なツアーや試飲を提供する大きなセラーまで、さまざまなセラーがあります。グルメの首都南アフリカの「トップ100」レストランのうち最大8つは年によって異なりますが、国のグルメの首都であるフランシュフックにあります。一流のシェフが、渓谷の新鮮な食材を使用し、素晴らしい地元のワインを使って、世界クラスの料理から軽食まで、あらゆるものを作り上げています。しばらくおくつろぎいただき、多くの素晴らしいレストランのおもてなし、雰囲気、多様性をお楽しみください。
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