Day 1: Arrivée à Bari Ou Brindisi/Location De Voiture Prise En Charge — Alberobello (70 Km — 1 Heure)
Arrivée aux aéroports de Bari ou Brindisi, prise en charge de la voiture de location et route vers Alberobello.
Passez la nuit à Alberobello.
Day 2: Alberobello — Grottes De Castellana — Polignano A Mare — Alberobello (70 Km — 1 Heure)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Visite de la ville des « Trulli », une forme typique de construction rurale selon le cas, des maisons temporaires ou saisonnières dans les champs ou des maisons permanentes pour les petits agriculteurs et les ouvriers agricoles. Vous y trouverez tous les types de trulli : du trullo jumeau à deux voûtes, au Trullo Sovrano, le plus grand de la ville, en passant par l'église Saint-Antoine construite selon les méthodes utilisées pour les trulli. Après le déjeuner, vous vous dirigerez vers les grottes de Castellana. Le chemin pour visiter les grottes atteint une profondeur moyenne de 70 mètres le long de deux routes : 1 km (50 minutes) et 3 km (2 heures). Les grottes ouvertes au public sont très différentes en taille et en forme. Des stalactites, des stalagmites, des rideaux, des colonnes et des cristaux précieux partout. Nous continuerons vers Polignano a Mare, où, selon l'heure de votre arrivée, nous vous conseillons de louer un bateau le long de la côte pour visiter les grottes. La vieille ville est également très intéressante. Ne manquez pas de déguster les glaces artisanales de Polignano. Retour à Alberobello.
Passez la nuit à Alberobello.
Day 3: Alberobello — Trani — Castel Del Monte — Bari — Alberobello (250 Km — 4 Heures)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Vous vous dirigerez vers le nord pour rejoindre Trani pour visiter la cathédrale de San Nicola Pellegrino, construite entre 1056 et 1186, avec son magnifique portail encadré de frises et de représentations sculptées, le bord de mer et le centre historique avec ses fascinants palais du Ve siècle et ses églises gothiques et baroques. Nous continuerons vers un joyau des Pouilles : Castel del Monte. Construit sur ordre de Federico II en 1240, Castel del Monte était un bâtiment représentatif et probablement une résidence de chasse, témoignage de la puissance et de la grandeur de l'empereur. C'est le monument-musée le plus visité des Pouilles, inscrit au patrimoine de l'UNESCO depuis 1996. Nous arriverons à Bari pour le déjeuner. Dans l'après-midi, la visite sera consacrée à la ville : la Basilica di San Nicola, une église construite au XIIe siècle pour préserver les reliques de San Nicola de Myra. La cathédrale de Bari, dédiée à San Sabino, évêque de Canosa. En poursuivant la visite, vous verrez le château normand-souabe, une forteresse du XIIe siècle construite par Roger le Normand et reconstruite par Federico II de Souabe. Sur place, admirez la Galerie des moulages en plâtre. Au cours de cette visite, visitez également la colonne de justice de la Piazza Mercantile, avec l'inscription « Gardien de la justice ». On dit que les débiteurs qui n'ont pas payé étaient attachés à cette colonne. Passez également devant les vieux remparts d'Aragon et traversez le centre historique de la ville. Retour à Alberobello.
Passez la nuit à Alberobello.
Day 4: Alberobello — Altamura — Matera — Alberobello (150 Km — 2,5 Heures)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ pour Altamura, célèbre pour sa production de pain. Le « pane di Altamura » est un produit de boulangerie obtenu à partir du remoulage de semoule de blé dur, très célèbre dans toute l'Italie. Nous arriverons à Matera, la ville où le temps s'est arrêté, nommée Capitale de la culture européenne en 2019. La visite débutera sans aucun doute par les Sassi, qui représentent les vieux quartiers de la ville de Matera. Ils forment un système de logements appelé « la Gravina ». Autrefois cœur de la civilisation paysanne, aujourd'hui restructurés et anoblis, ces vieux quartiers sont aujourd'hui réhabilités et éblouissent les yeux des visiteurs par leur beauté. Déclarées patrimoine mondial par l'UNESCO en 1993, les Sassi offrent aux yeux du visiteur un scénario unique, témoignage du passé. Nous vous suggérons de visiter la majestueuse église de San Pietro Barisano, les églises de Santa Maria di Idris et de San Giovanni. L'église de Santa Barbara est un véritable joyau de l'art rupestre de Matera, riche en fresques précieuses. Pour comprendre l'aspect social du passé de Matera, il faut visiter les maisons troglodytes : Casalnuovo et Vico Solitario. Retour à Alberobello.
Passez la nuit à Alberobello.
Day 5: Alberobello — Martina Franca — Ostuni — Otrante (165 Km — 2,5 Heures)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Quittez Alberobello pour Martina Franca, en passant par la vallée d'Itria, la vallée des Trulli. La vieille ville de Martina Franca se présente aux visiteurs dans un labyrinthe spectaculaire de rues étroites, de maisons blanches et de charmantes rues. Il suffit de se promener dans les rues du centre historique, qui semblent « cachées », conçues pour parer à d'éventuelles invasions. Admirez ses portes, notamment la majestueuse Porta Saint Etienne. Nous nous dirigerons vers Ostuni, connue comme la ville blanche pour la couleur blanche typique et aveuglante (surtout en été) de ses maisons. Perdez-vous dans les rues étroites et les escaliers du centre historique. Nous arriverons à Otrante, une ville qui a été attaquée à plusieurs reprises par des pirates sarrasins et turcs. Otrante est géographiquement le point le plus à l'est de l'Italie, à près de 75 km de la côte albanaise.
Passez la nuit à Otrante.
Day 6: Otranto – Santa Maria Di Leuca – Gallipoli – Otranto (175km – 2.5hrs)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Visitez Otrante : la cathédrale d'Annunziata et le château aragonais. Puis départ pour Santa Maria di Leuca, en passant par Maglie où nous pourrons nous arrêter sur les sites archéologiques avec ses dolmens et ses menhirs. Leuca est le « talon » de la « botte » italienne. Dans l'après-midi, route pour Gallipoli sur la côte ionienne : sur la route, nous pouvons visiter le parc naturel de Punta Pizzo et continuer le long de la côte pour nous arrêter sur les plages, comme celles de Baia Verde. Dans la ville de Gallipoli, vous verrez un bon témoignage du baroque des Pouilles, qui a triomphé à Lecce. La basilique de Sant'Agata, la basilique Saint-François (les dix autels intérieurs sont superbes), le palais Tafuri et la fontaine grecque qui date probablement du IIIe siècle avant notre ère. Retour à Otrante dans la soirée.
Passez la nuit à Otrante.
Day 7: Otranto — Lecce (40 Km — 45 Minutes)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Partez tôt le matin pour rejoindre Lecce, avec son centre historique, l'une des plus belles villes de l'art italien. La Piazza del Duomo, la basilique de la Sainte-Croix et son palais des Célestini, toutes les portes de la vieille ville, sont les plus beaux exemples du baroque en Italie avec ceux de Rome. Sans oublier les vestiges romains tels que l'amphithéâtre situé sur la place centrale de Saint-Oronzo.
Passez la nuit à Lecce.
Day 8: Lecce — Départ De Bari Ou Brindisi/Location De Voiture (185 Km — 2 Heures/65 Km — 45 Minutes)
Livraison de la voiture à l'aéroport de Bari ou à l'aéroport de Brindisi.
