Day 1: Italia/São Vicente
Arrivo all'aeroporto Cesária Évora di São Vicente.
Trasferimento in albergo.
Cena e notte
Day 2: Mindelo/Visita Alla Città/Santo Antão
Colazione
Alla scoperta della capitale dell'isola di São Vicente: con una superficie di 227 km2, São Vicente è un'isola dalle caratteristiche uniche, che ci invita in modo particolare a godere delle famose notti capoverdiane.
Giro panoramico della città di Mindelo. Affascinante per la sua universalità, la cordialità della sua gente, così come il fattore comune a quasi tutti i Mindelenses, che è la passione per la musica, eternata dalla nostalgica diva dei piedi nudi, Cesária Évora. Possiamo testimoniarlo nella maggior parte dei bar della città dove predomina la musica dal vivo, che impone un ritmo di buon umore alla vita notturna di Mindelo. Scendendo lungo il bellissimo viale costiero che costeggia la Baia di Porto Grande, vedremo la Statua di un'aquila in procinto di spiccare il volo. Scoperta della replica della Torre di Belém a Lisbona. Passiamo anche dal mercato del pesce fresco, così come dal mercato africano, con i suoi vestiti e oggetti caratteristici di questo continente. Visiteremo Pracinha da Igreja, che è la piazza più antica dell'isola, e visiteremo anche il mercato ortofrutticolo.
Degustazione di una bevanda tipica di Capo Verde
Pranzo al ristorante.
Trasferimento al porto di São Vicente e traversata in traghetto per l'isola di S. Antão
Arrivo a Porto Novo. Cambio di paesaggio... è un'isola fantastica, di incredibile bellezza, con le sue montagne imponenti e le vallate profonde e verdi.
Cena e pernottamento in hotel
Day 3: Pico Da Cruz / Lagoa/Ponta Do Sol
Colazione.
Sali verso Pico da Cruz, situato tra i 1.300 e i 1.600 metri sul livello del mare.
Una passeggiata di 40 minuti fino alla casetta della guardia forestale, dove godremo di un punto di vista eccezionale sulle isole di S. Vicente, Santa Luzia e São Nicolau. La guida ci mostrerà le diverse specie di piante endemiche. A questa quota scopriamo una foresta di pini ed eucalipti. Da un lato, Pico da Cruz si affaccia su São Vicente, offrendoci una vista spettacolare sull'insenatura che separa le 2 isole. Dall'altro lato, ci viene offerto il paesaggio mozzafiato della Paul Valley, che si estende fino a 900 metri sotto i nostri piedi.
Prendiamo la strada panoramica per Corda. Grandi distese vergini integrate dall'ospitalità della popolazione locale, ci offrono un viaggio dal sapore speciale indimenticabile. Il formaggio di capra è una specialità di questo altopiano, e ci viene spiegato il suo metodo di produzione. Non lasciamo questa regione senza prima visitare una scuola elementare (tranne durante le vacanze scolastiche), dove conosceremo e vivremo più da vicino i dolci bambini, che ci sorprendono soprattutto con il loro sorriso naturale e amichevole.
Proseguimento verso Ribeira Grande. Durante il viaggio ci fermeremo a Delgadinho da dove potremo vedere Ribeira da Torre e Ribeira Grande.
Pranzo al ristorante
Arrivo a Ponta do Sol, un villaggio che, con tutto il suo fascino, ci offre invano un panorama colorato, composto dalle sue case dai colori fortemente stropicciati.
Queste bellissime case antiche costruite a immagine dell'architettura coloniale, costituiscono oggi un prezioso patrimonio storico dell'isola di Santo Antão. Scoperta del porto peschereccio. Rientro a Porto Novo
Cena e pernottamento in hotel
Day 4: Porto Novo / Lajedos / Alto Mira
Colazione
Cammina e scopri la città di Porto Novo. Vedremo i pescatori lavorare con le reti da pesca del tonno (soggetto alle condizioni meteorologiche e all'arrivo dei pescatori). A pochi metri le donne vendono pesce fresco.
Cammina lungo Avenida Amílcar Cabral, dove è stata eretta una statua in onore della donna capoverdiana.
Visita della Chiesa centenaria di S. João Batista.
Poi si imbocca il sentiero verso "Oasi Pozzolana.
Continuiamo verso Lajedos.
Pranzo all'Herdade da Babilónia
Questa tenuta nasce da un progetto comunitario per lo sviluppo dell'agricoltura locale, dove degusteremo le specialità regionali. Visite alla proprietà (coltivazioni, allevamento) con possibilità di acquisto di prodotti locali prodotti dagli abitanti di questo borgo.
Proseguimento per Ribeira das Patas e Alto Mira.
È a Ribeira das Patas che iniziano le celebrazioni di São João Baptista, un pellegrinaggio che si svolge tra il 23 e il 25 giugno, che ha come culmine, il 23, con il pellegrinaggio a Porto Novo, dove il sacro e il profano mix, al suono di tamburi, fischi e voci che invitano a ballare Kola San Jon.
La regione dell'Alto Mira, di grande potenzialità agricola, con le sue verdi vallate che scendono a picco sul mare, passando per piccoli borghi, ci permette di contemplare magnifici paesaggi
Cena e pernottamento in hotel
Day 5: Nel Cuore Della Vale Di Paul/S. Vicente
Colazione
Partenza verso Paul lungo la strada costiera e visita della famosa Vale do Paul, la più verdeggiante di quest'isola. È qui che si produce la maggior quantità di grogue, una bevanda locale ricavata dalla canna da zucchero.
Arrivo alla cittadina di Passagem.
Qui faremo una pausa dove potremo registrare questi splendidi paesaggi con la nostra macchina fotografica.
Una passeggiata di circa 2 ore proprio nel cuore della valle, che ci farà scoprire case dal tetto di paglia e terrazze coltivate. Vedremo un piccolo villaggio primitivo con case in pietra ridotte e rudimentali.
Pranzo. Qui assaggeremo la tradizionale e famosa cachupa, un piatto tipico di tutto l'Arcipelago, cucinato con ingredienti prodotti localmente.
Prendiamo la strada panoramica da Corda fino a raggiungere Plateau de Lagoa. Grandi distese vergini integrate dall'ospitalità della popolazione locale, ci offrono un viaggio dal sapore speciale indimenticabile. Il formaggio di capra è una specialità di questo altopiano, e ci viene spiegato il suo metodo di produzione. Non lasciamo questa regione senza prima visitare una scuola elementare (tranne durante le vacanze scolastiche), dove conosceremo e vivremo più da vicino i dolci bambini, che ci sorprendono soprattutto con il loro sorriso naturale e amichevole.
Rientro al porto di Porto Novo, dove prendiamo il traghetto per S. Vicente.
Cena e pernottamento in hotel
Day 6: S. Vicente/Giro Dell’isola
Colazione.
Inizio del viaggio verso Calhau: durante il viaggio possiamo apprezzare una bellissima vallata, unica su quest'isola di S. Vicente, dove l'acqua per l'irrigazione viene estratta da pozzi attraverso mulini a vento/catavento. Di nuovo in viaggio verso Baia das Gatas, una splendida baia, la cui spiaggia incastonata in acque calme e cristalline offre un'enorme piscina naturale. È anche su questa bellissima spiaggia che ogni anno, ad agosto, si svolge un famoso festival musicale che riceve visitatori da tutte le isole, oltre che da diversi paesi.
Pranzo al ristorante
Rientro a Salamansa, piccolo villaggio di pescatori. Impareremo a conoscere il loro modo di vivere.
Poi ci dirigeremo verso il Monte Verde, un promontorio con una superba vista sulla città di Mindelo e sulle spiagge del nord dell'isola, così come sulle vicine isole di Santo Antão, Santa Luzia e São Nicolau.
Quindi, strada verso Mindelo, e potremo apprezzare Monte Cara, uno degli ex libris di S. Vicente. Non è altro che una montagna il cui rilievo, visto da lontano, ci mostra la forma ben definita di un volto.
Cena e pernottamento in hotel
Day 7: S. Vicente
Giornata libera in Pensione Completa
Day 8: São Vicente / Italia
Colazione. Trasferimento in aeroporto e volo per l'Italia
