Day 1: Larnaca
Arrivo in aeroporto
Trasferimento dall'aeroporto di Larnaca
Check-in in hotel
Notte in hotel
Day 2: Larnaca – Lefkara – Larnaca
olazione in hotel
Incontro con la guida in hotel
TOUR DELLA CITTÀ DI LARNACA IN AUTOBUS
Viaggia in giro per Larnaca, scoprendo le attrazioni della città - dal Museo Pierides al Leone Alato di Venezia e altri punti salienti. "Abbiamo due orecchie e una bocca, quindi dovremmo ascoltare più di quanto diciamo." Così disse Zenone di Cizio. E ci saranno molte storie da ascoltare dalla tua guida alla statua di questo famoso Larnaciano che fondò la scuola stoica di filosofia. Seguirai il percorso accademico di Zenone e la drammatica storia di vita di Kimon, un eminente stratega ateniese, mentre contempli il suo busto. Il tuo tour continuerà al castello medievale di Larnaca, al pittoresco acquedotto di Kamares. Ma il momento clou di questo tour sarà la visita alla Chiesa di San Lazzaro. Si crede che l'edificio sia stato eretto sopra la seconda tomba del famoso personaggio biblico ed è quindi molto venerato.
Pranzo al ristorante
VISITA AL VILLAGGIO DI LEFKARA CON DEGUSTAZIONE DI LOUKOUMI
Viaggia verso il villaggio di Lefkara, patria dell'artigianato di ricamo cipriota di fama mondiale. Il "Lefkaritika", il pizzo unico originario del villaggio, ha meritatamente guadagnato un posto nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO. Si dice che Leonardo da Vinci abbia visitato Lefkara per acquistare il ricamo squisito per l'altare principale del Duomo di Milano. E scoprirai perché il lefkaritika ha attratto il leggendario artista mentre esplori i suoi migliori esempi presso il Museo del Ricamo Tradizionale e dell'Oreficeria. Ma Lefkara ha molto altro da offrire. Il villaggio è famoso per il lokum, dolciumi a base di amido e zucchero, noti anche come "Turkish delight". Proverai campioni freschi di questo dolce prelibato presso una piccola pasticceria di lokum nelle vecchie strade di Lefkara. Mentre esplori il villaggio, ammirerai edifici realizzati quasi interamente con pietra locale. Il tour ti condurrà nella Chiesa della Santa Croce del XIV secolo, dove potrai ammirare il pezzo rimanente della Vera Croce. Presso la Cappella di Agia Marina, ascolterai le storie del vecchio monastero su cui è stata costruita l'attuale luogo di culto.
LABORATORIO DI HALLOUMI: DIMOSTRAZIONE E DEGUSTAZIONE
Assaggia l'halloumi, un formaggio cipriota, e osservalo mentre viene preparato.
Scopri i segreti dell'halloumi, una deliziosa specialità cipriota, e prenditi il tempo per un'esperienza culinaria originale.
Si ritiene che il formaggio Halloumi sia stato inventato tra il 395 e il 1191. All'epoca sull'isola non c'erano mucche, quindi il formaggio era prodotto con latte di capra e pecora. Fu solo nel XX secolo che le prime mucche dalla Gran Bretagna arrivarono a Cipro, dopo di che la gente del posto iniziò ad aggiungere latte vaccino all'halloumi.
La gente del posto mangia l'halloumi combinato con diversi ingredienti. Lo friggono, lo mettono nelle insalate e in tante altre ricette. I ciprioti vanno pazzi per questo formaggio e capirete perché.
Imparerai tutto ciò che devi sapere su questo tradizionale formaggio cipriota. Durante questo tour avrai l'opportunità di assaggiare l'halloumi appena preparato e apprendere i segreti della sua preparazione. Un cuoco esperto vi mostrerà come domare il fuoco e il latte per creare questa specialità che delizierà le vostre papille gustative.
Notte in hotel
Day 3: Larnaca – Troodos – Larnaca
Colazione in hotel
Incontro con la guida in hotel
VISITA AL CUORE DI CIPRO - I VILLAGGI DELLE MONTAGNE DEL TROODOS (OMODOS, KYKKOS)
Esplora i villaggi secolari, la natura mozzafiato e i monasteri medievali delle montagne del Troodos. Vedute mozzafiato dell'altopiano si sveleranno davanti ai tuoi occhi mentre cammini verso il villaggio di Omodos. Una volta lì, passeggerai lungo le strade lastricate fino al rinomato Monastero della Santa Croce. Il più antico di Cipro, il monastero ti incanterà con le sue gallerie ad arco e i muri in pietra grezza. Un altro monastero che ti attende è Kykkos. Dedicato alla Vergine Maria, conserva l'iconica immagine della Madre di Dio, che si ritiene capace di compiere miracoli. Oltre al significato religioso, il monastero offre splendide viste montane. Ma la migliore piattaforma di osservazione dell'isola si presenterà a te vicino al monastero, sulla cima della collina di Throni. Lì, visiterai la tomba dell'Arcivescovo Makarios III, molto venerato a Cipro come ecclesiastico e primo presidente. Contemplerai il destino di questo leader politico e religioso mentre ti godi un panorama mozzafiato dell'altopiano.
Pranzo al ristorante
VISITA ALLA CANTINA LOCALE CON DEGUSTAZIONE
Il vino viene prodotto a Cipro da quasi 6000 anni. Gli storici ritengono addirittura che le prime uve fermentate nel Mediterraneo siano state coltivate sull'isola. Negli ultimi quindici anni, il commercio del vino è cresciuto sull'isola con esportazioni che hanno raggiunto gli Stati Uniti, la Svizzera e tutta l'Europa. Il clima caldo ei vigneti d'alta quota, infatti, sono i presupposti per piaceri gustativi unici. Le varietà cipriote sono resistenti alle malattie e si immergono nel clima paradisiaco dell'isola. In vigna, attingerai ad alcuni dei segreti per coltivare le viti giuste e produrre vino gustoso. Proverai varietà bianche secche giovani e fresche insieme a quelle più vecchie come Xynisteri. I vini rossi ti colpiranno per la loro audacia e la loro ricca struttura.
Notte in hotel
Day 4: Larnaca – Paphos – Larnaca
olazione in hotel
Incontro con la guida in hotel
VISITA DI PAPHOS
Cogli lo spirito dell'antica storia visitando le attrazioni archeologiche di Paphos. Il tuo viaggio inizierà presso la Roccia di Afrodite, un grande calcare corallino dell'era Giurassica. Si crede che segni il luogo in cui la dea dell'amore, una volta ampiamente venerata a Cipro, sia nata dallo sbuffo del mare. Continuerai poi al Parco Archeologico di Paphos (Nea Paphos) per esplorare ciò che rimane delle antiche civiltà greche e romane. Il complesso archeologico è nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, e capirai il perché. Ammira semplicemente i sorprendenti pavimenti in mosaico delle ville romane e contempla le sorti di 100 aristocratici tolemaici sepolti nella Tomba dei Re. Mentre continui ad esplorare, il Castello di Paphos attirerà la tua attenzione. Conserva ancora i segni dei suoi molteplici proprietari: Bizantini, Lusignani, Veneziani, Ottomani... Successivamente, ti troverai in un luogo popolare tra i pellegrini: il complesso archeologico della Colonna di San Paolo. La leggenda narra che qui il Santo fu legato e frustato per predicare il Cristianesimo. Il complesso è famoso per la Chiesa di Agia Kyriaki e la Chiesa di Agia Solomoni, entrambe che esplorerai durante la tua visita.
Pranzo al ristorante, meze di mare
Notte in hotel
Day 5: Larnaca – Nicosia – Larnaca
Colazione in hotel
Incontro con la guida in hotel
VISITA A NICOSIA, LA CAPITALE DIVISA
Nicosia è famosamente divisa tra la Repubblica di Cipro (la parte greca) e la Repubblica di Cipro Settentrionale, riconosciuta solo dalla Turchia. E vedrai il meglio di ciascuna parte. Farai un viaggio nella storia presso il Museo di Cipro, il più grande e antico museo archeologico dell'isola. Le mura veneziane e la Porta di Famagosta, che hanno assistito agli eventi principali della città dal XVI secolo, si sveleranno davanti ai tuoi occhi. Il viaggio ti condurrà ancora più lontano, fino al Palazzo dell'Arcivescovo, dove ti attende una collezione impressionante di icone religiose da ammirare. Una volta superata la piazza principale della città di Eleftheria, attraverserai il confine e ti ritroverai a Cipro del Nord. Lì, esplorerai luoghi di culto cristiani e musulmani originali, come la Cattedrale di San Giovanni Teologo del XI secolo. Mentre cammini per la città vecchia, arriverai al pittoresco Grande Caravanserraglio, anche conosciuto come Büyük Han. Il più grande caravanserraglio (cortile e mercato) dell'isola, i suoi mercanti ti offriranno ogni tipo di artigianato tradizionale cipriota.
Pranzo al ristorante
Notte in hotel
Day 6: Famagusta El Pueblo Fantasma
Colazione in hotel
Incontro con la guida in hotel
VISITA ALLA CITTÀ FANTASMA – FAMAGOSTA
Scopri come lo sviluppo della repubblica turco-cipriota abbia cambiato uno dei quartieri storicamente ricchi dell'isola: Famagosta. Il tuo viaggio inizierà ai piedi del Castello di Otello, costruito nel XIV secolo. Con un po' di immaginazione, gli eventi della famosa opera teatrale di Shakespeare, che si svolsero in una città portuale di Cipro, prenderanno vita nella tua mente. Proseguirai per contemplare la Moschea di Lala Mustafa Pascià. Fondata nel XIII secolo, questa cosiddetta "Reims di Cipro" presenta un esempio di architettura gotica segnata dalla guerra, dai disastri naturali e dalla conversione religiosa. L'antica città-stato di Salamina ti presenterà le tracce di molte nazioni che un tempo la occupavano. Fondata nell'XI secolo a.C., la città passò di mano tra Fenici, Assiri, antichi Greci, Persiani, antichi Macedoni, Romani e Ottomani. Il tour continuerà con la visita al Monastero di San Barnaba, risalente al V secolo. Abbandonato a seguito del passaggio sotto il dominio turco-cipriota, il monastero ospita ora un museo di icone e un museo archeologico, entrambi in attesa della tua esplorazione. Infine, visiterai Varosha. Ora una città fantasma, era una delle destinazioni turistiche più popolari al mondo fino al 1974. Personaggi illustri come Elizabeth Taylor, Richard Burton e Brigitte Bardot consideravano Varosha una meta di viaggio preferita.
Pranzo in una taverna tradizionale
UNA SOSTA PER FARE UN BAGNO IN UNA BELLISSIMA SPIAGGIA
Durante i caldi mesi estivi a Cipro non c'è niente di meglio di un rinfrescante bagno. Avrai la possibilità di rilassarti sulla spiaggia e nuotare nelle calde acque color turchese.
Notte in hotel
Day 7: Tiempo Libre
Colazione in hotel
Tempo libero
Larnaca è una città molto affascinante e molto bella per tanti motivi! Durante il tuo tempo libero potrai scoprire alcune delle attrazioni architettoniche, museali, religiose, centri commerciali o semplicemente rilassarti su una delle spiagge della città.
Notte in hotel
Day 8: Larnaca
Colazione in hotel
Trasferimento all'aeroporto di Larnaca
